En Restaurante El Paraíso creemos que los pequeños detalles marcan la diferencia. Por eso confiamos en café Sol y Crema, nuestro tostadero andaluz de referencia.
Tradición y maestría en el tueste
Con más de medio siglo de trayectoria, Cafés Sol y Crema destaca por su origen familiar. Seleccionan la materia prima directamente en las mejores fincas cafeteras del mundo.
Su secreto radica en el cuidado minucioso de cada fase de producción:
- Selección en origen: Grano de arábica y robusta de la máxima pureza.
- Tueste artesanal: Aportan el punto exacto de tueste para potenciar el aroma.
- Cuerpo cremoso: Crema densa y duradera que recubre suavemente el paladar.
- Matices equilibrados: Notas dulces, acidez suave y un tostado inconfundible.
- Molienda al instante: Molemos el café justo antes de preparar tu taza.
Un ritual para cada momento del día
El aroma del café recién hecho inunda nuestro jardín de Cómpeta a lo largo de toda la jornada:
- Para empezar la mañana: Marida tu café con las tostadas de masa madre de El Epicúreo.
- Para una pausa a mediodía: Acompáñalo con nuestra repostería o nuestros helados artesanales.
- La auténtica sobremesa: El broche de oro tras un almuerzo perfecto en la terraza.
Pasión por la cultura del buen café
Para nosotros, la sobremesa es un momento sagrado de desconexión y charla. Servir un café excepcional forma parte esencial de nuestra hospitalidad.
Nos apasiona colaborar con proveedores andaluces que cuidan la calidad con alma. Con Sol y Crema garantizamos una taza llena de frescura, calidez y sabor constante.
¿Te apetece disfrutar de un buen café en nuestro jardín?
Ven a relajarte en Calle Aguacate 2, en Cómpeta.
