Última actualización: 29 de mayo de 2026
En Restaurante El Paraíso, nos tomamos muy en serio la privacidad de nuestros clientes y usuarios. A continuación, detallamos cómo recopilamos, utilizamos y protegemos tus datos personales de acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica de Protección de Datos y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD).
1. ¿Quién es el Responsable del Tratamiento de tus datos?
- Denominación Social: La Casa Con La Persiana Verde
- Nombre Comercial: Restaurante El Paraíso
- NIF/CIF: B04947834
- Domicilio Social: Calle San Antonio 52b, Cómpeta, Málaga, 29754, España
- Email de Contacto: bougonvirginie0@gmail.com
- Teléfono: +34 652 98 02 83
2. ¿Qué datos recopilamos y con qué finalidad?
Dependiendo de cómo interactúes con nuestra web, trataremos tus datos para las siguientes finalidades:
- Gestión de Reservas Online: Recopilamos tu nombre, teléfono, correo electrónico y cualquier intolerancia alimentaria o comentario que nos indiques voluntariamente. Finalidad: Gestionar, confirmar y modificar tu reserva en el restaurante.
- Formulario de Contacto: Recopilamos tu nombre y correo electrónico. Finalidad: Responder a tus dudas, sugerencias o solicitudes de información.
- Envío de Comunicaciones Comerciales (Newsletter): Recopilamos tu correo electrónico. Finalidad: Enviarte novedades, menús especiales de temporada o eventos, siempre y cuando nos hayas dado tu consentimiento explícito.
3. ¿Cuál es la base legal para tratar tus datos?
Tratamos tus datos bajo las siguientes bases jurídicas:
- Ejecución de un contrato o medidas precontractuales: Necesitamos tus datos esenciales para poder gestionar y asegurar tu reserva de mesa.
- Tu consentimiento: Cuando marcas activamente la casilla de aceptación en nuestros formularios de contacto o de suscripción.
- Interés legítimo: Para garantizar el correcto funcionamiento y la seguridad de nuestra página web.
4. ¿Durante cuánto tiempo conservaremos tus datos?
Conservaremos tus datos personales solo durante el tiempo estrictamente necesario para los fines del tratamiento:
- Datos de reservas: Se conservarán para la gestión de la cita y, posteriormente, durante los plazos legales exigidos por la normativa fiscal y civil española (normalmente hasta 4 o 6 años).
- Consultas de contacto: Se eliminarán una vez resuelta tu solicitud, a menos que se derive una relación comercial.
- Suscripciones comerciales: Hasta que decidas darte de baja haciendo clic en el enlace de “cancelar suscripción” incluido en cada correo.
5. ¿A qué destinatarios se comunicarán tus datos?
Restaurante El Paraíso no vende, alquila ni cede tus datos a terceros. Sin embargo, para poder operar la web, trabajamos con proveedores de servicios (encargados del tratamiento) que cumplen estrictamente con el RGPD, como el proveedor de alojamiento (hosting) donde está alojada la web o el software de gestión de reservas online si se utilizara uno externo. No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE).
6. ¿Cuáles son tus derechos?
La normativa te otorga el control total sobre tus datos personales. Puedes ejercer tus derechos de Acceso, Rectificación, Supresión (Olvido), Oposición, Limitación y Portabilidad.
¿Cómo ejercerlos? Puedes enviar un correo electrónico a bougonvirginie0@gmail.com con el asunto “Protección de Datos”, adjuntando una copia de tu DNI o documento de identidad equivalente para verificar tu identidad. Si consideras que tus derechos no han sido atendidos correctamente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) (www.aepd.es).